by justin | Apr 22, 2021 | ψητά
ΥΛΙΚΑ: 1⁄2 κιλό φιλέτο σολομού 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 2 κουταλιές της σούπας μέλι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού • ψιλοκομμένος φρέσκος άνηθος πιπέρι αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Προθερμαίνουμε το φούρνο,...
by justin | Mar 24, 2021 | Μακαρόνια
ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. σπαγγέτι 1 κιλό μύδια φρέσκα 400 γρ γαρίδες φρέσκες 400 γρ. ντομάτες φρέσκες ώριμες • 1⁄4 φλιτζανιού λευκό κρασί 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό • 2 σκελίδες σκόρδο 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο λίγο πιπέρι καγιέν – τσίλι αλάτι...
by justin | Feb 17, 2021 | ψητά
Αγαπημένη γεύση, κατευθείαν από τη Μεσόγειο, το μαλάκιο αυτό είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, χαμηλό σε θερμίδες και λιπαρά αλλά πλούσιο σε βιταμίνες, σελήνιο και ψευδάργυρο, με πολλές ευεργετικές ιδιότητες για το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα καλαμαράκια δυσκολεύουν...
by justin | Jan 28, 2021 | Σχάρα
Η σχάρα δεν είναι μόνο για το κρέας! Με ολόφρεσκο ψάρι από τα Vasilis Fish Market και μερικά τιπς προετοιμασίας, απολαμβάνεις μια ολοκαίνουρια εμπειρία νοστιμιάς μέσα από μια ατέλειωτη θάλασσα γεύσεων, για τέλειο (και άκρως μερακλίδικο) γεύμα. Σκούπισε και στέγνωσε το...
Recent Comments